Postres de restaurantes de Paco Torreblanca - Pasteleria
Paco Torreblanca
Documento rudimentario para la formación de pasteleros que reune algunos postres de Paco Torreblanca, incluyendo desde las recetas base hasta el ensamblado de entremets (en la sección Cremas).
درجه (قاطیغوری(:
کال:
1999
خپرندویه اداره:
CENTRE DE TURISME PER A LA QUALIFICACIÓ PROFESSIONAL D'ALACANT
ژبه:
spanish
صفحه:
42
فایل:
PDF, 1.01 MB
IPFS:
,
spanish, 1999